La revolución del albariño uruguayo costero! Giménez Méndez elabora dos perfiles distintos de Albariño, siendo esté su albariño más joven. Inspirados en los caldos gallegos, nos sorprendimos gratamente, se muestra con una nariz potente y a la vez elegante con notas cítricas sobre un colchón de flores blancas, sumándose a frutas como duraznos frescos por sobre todo. En boca deleitante, de estructura liviana, acidez fresca, moderada y muy persistente en boca. Disfrute esta exclusividad con todo tipo de platos de mar.